Dünyanın Her Yerinde Ucuz Yemek Nasıl Yenir?

Seyahat ederken, muhtemelen bazı bütçe kesintileri yapmanız gerekecek. Paradan tasarruf etmek için, farklı ülkelerde nasıl ucuza yemek yiyeceğinizi anlamalısınız. Self servis restoranlar, Büfe restoranlar, sokak yemekleri ve Meksika yemekleri dahil olmak üzere dışarıda yemek yerken paradan tasarruf etmenin birçok yolu vardır. Tatildeyken bile yeni bir mutfağı deneyebilirsiniz – Meksika yemekleri buna harika bir örnektir. İster ABD’de ister başka bir ülkede olun, her şehirde her zaman ucuz yiyecek bulunur.

Sokak Yemeklerini Tercih Edebilirsiniz

Bütçeye uygun bir gezginseniz, kendinizi sokak tezgahlarının sokakları işaret ettiği ülkelerde bulabilirsiniz. Yemek sadece bir atıştırmalık veya hafif bir yemek olsa da, en lezzetli sokak yemeği genellikle bir tarih dersidir. Bazı yemekler asırlık geleneklerin sonucudur, diğerleri ise genç nesillerin getirdiği yeni eğilimleri temsil eder. Dünyanın birçok kentindeki Time Out editörleri, her şehirde bulunan sokak yemeklerini değerlendirdi. Mütevazı gözlemeden yoğun kızarmış ördeğe kadar dünyanın en iyi sokak yemeklerini sıraladık.

Akdeniz’e ek olarak, Doğu Avrupa’da sokak yemekleri mevcuttur. Macaristan, Hırvatistan ve Sırbistan’ın hepsinde ucuz sokak yemeği seçenekleri var. Her ülkenin sokak arabası satıcısının kendi versiyonu vardır. Japonya’da yakitori (ızgara tavuk) bulabilirsiniz, Sırbistan’da ise sokak arabası satıcıları baharatlı ajvar sosuyla servis edilen lezzetli, kabuğu olmayan bir sosis olan cevapi satar. Bu lezzetlerden birkaçına yer ayırdığınızdan emin olun.

Baharatlı sokak yemeklerinden kaçınmak önemli olsa da, bazı yemekler şaşırtıcı derecede uygun fiyatlı. Japonya’da, takoyaki, ahtapot ve tempura artıkları ile doldurulmuş golf topu büyüklüğünde börekler, oradaki en popüler sokak yiyecekleri arasındadır. Bu börekler, Worcestershire’a benzer özel bir sos ile fırçalanır ve üzerine kurutulmuş palamut talaşı serpilir.

Self Servis Restoranlar

Self-servis restoranlar, seyahatlerimizde ortak bir manzara haline geldi, ancak çoğumuz çevresel etkilerinin farkında değiliz. Gıda israfı çevre için büyük bir sorundur, ancak etkinizi en aza indirmenin birçok yolu vardır. Örneğin, müşterilerden restoranlara kendi çatal bıçak takımlarını ve ambalajlarını getirmelerini isteyin ve büyük miktarlarda katı atık üretimini önleyebilirsiniz. Benzer şekilde, atık üreten plastikleri ve havluları geri dönüştürmeye ve yeniden kullanmaya çalışın.

Self-servis restoranlar, müşteri hacimlerine güveniyor ve diğer müşterilere yer bırakmak zorunda kalıyor. Brezilya’da bir Brezilya self-servis restoranına girmek 20 dakika sürer. Tezgahta o kadar uzun süre oturmayacak olsanız da, masalar arasında minimum boşluk olduğunu unutmayın, bu yüzden biraz daha beklemeniz gerekecek. Karlar, müşteri akışı ve giderler arasındaki dengeden gelir.

Ucuza yemek yemenin bir başka harika yolu da yemek siparişi vermek veya yemeğinizi götürmek. Seyahat planlarınıza bağlı olarak, önceden yemek siparişi vermek, aynı öğünlerde tasarruf etmenizi sağlayabilir. Ayrıca kuyrukta bekleme zahmetinden de kurtulabilirsiniz. Bir teslimat hizmeti aracılığıyla yemek siparişi vermeyi seçmek kişiler arası teması en aza indirirken, paket servis siparişi vermek restoranın sağlık ve güvenliğe olan bağlılığını vurgulayacaktır. Aynı şey gıda kaynaklı hastalıklar için de geçerlidir. Self-servis restoranların temizlik ve yemek kalitesi için katı standartları karşılaması gerekir.

Açık Büfe Restoranlar

Açık büfede para biriktirmenin en iyi yollarından biri, bir tür yemek konusunda uzmanlaşmış bir yerde yemek yemektir. Örneğin Golden Corral, düşük bir fiyata tadını çıkarabileceğiniz bir pizza büfesi sunuyor. Bazı diğer tüm yiyebileceğiniz yerler Hint veya Çin yemeklerinde uzmanlaşmıştır. Pizza gibi bir tür mutfakta uzmanlaşmış bir büfe seçerek daha da fazla tasarruf edebilirsiniz.

Bir büfede para biriktirmenin bir başka yolu da, gitmeden önce mümkün olduğunca çok yemek denemektir. Bu, tat monotonluğunu kıracak ve en iyi yemeği bulmanızı sağlayacaktır. Ayrıca, daha fazla yemenize yardımcı olacak farklı yiyecekleri tatmak için saniyeler, üçler veya dördüncüler için geri gidebilirsiniz. Normal bir restoranın aksine, bir büfe, yeniden doldurma sipariş etmenize olanak tanır. Ayrıca büyük porsiyon makarna ve peynir yemekten de kaçınabilirsiniz.

Seyahat ederken, mümkün olduğunca yiyebildiğiniz kadar yiyebildiğinizden emin olun. Büfeler paradan tasarruf etmenin harika bir yoludur, çünkü belirli bir fiyat ödersiniz ve istediğiniz kadar ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca, aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli yemekler olduğundan emin olurlar. Geleneksel lokantalardan farklı olarak, daha az personel gerektirirler, bu nedenle düşük bir fiyat bekleyebilirsiniz. Yemeğinizden en iyi şekilde yararlanmak için doğru türde tabakları kullanmayı unutmayın.

Meksika Yemeği

Meksika’ya seyahat ediyorsanız, en popüler yemeklerden biri chilaquiles. Bu kızarmış mısır ekmeği, salsa ve çırpılmış veya sahanda yumurta gibi çeşitli soslarla doldurulur. Klasik bir Meksika kahvaltı yemeğidir ve 35 Peso’nun altında olabilir! Onları kendiniz yapmak için, önceden hazırlayın ve üzerlerine ne koymak istiyorsanız onu ekleyin.

Tacos, mısır ekmeği ve et, salsa, soğan ve kişniş gibi çeşitli malzemelerle yapılan Meksika sokak yemeğidir. Bunlar beşli gruplar halinde servis edilir ve çeşitli lezzetleri tatmanın lezzetli bir yoludur. Meksika’da tacolar yaygın olsa da, bazı yemekler yalnızca belirli bölgelerde bulunur. En popüler taco eti, dikey bir şiş üzerinde pişirilmiş ve soğan ve ananas ile doldurulmuş kalın bir domuz filetosu olan papazdır.

Meksika’ya seyahat ediyorsanız, muhtemelen comida’yı tatmak için geleneksel aile tarzı bir toplantıya gitmek isteyeceksiniz. Bu tür toplantılarda genellikle tortilla cipsleri ve geleneksel bir Meksika yemeği ile dolu bir masa bulunur. Alternatif olarak, tam bir comida sunan bir restoranı deneyin. Örneğin, geleneksel bir aile yemeği, bir kase agua ve biraz et ile birlikte bir biber dolması içerebilir. Yemek genellikle yirmi ila elli pesoya mal olacak, bu yüzden çok makul bir fiyata tam bir Meksika ziyafeti alabileceksiniz.

Yolda Bedava Yemek

Yiyecekler seyahat ederken en büyük harcamalardan biridir, bu nedenle maliyetleri düşük tutmak için ücretsiz yiyecek bulmak çok önemlidir. Neyse ki, bu ücretsiz yemeklerin gelmesi zor değil! İşte bazı fikirler. Buzdolabınızı yulaf ezmesi gibi bozulmayan yiyeceklerle dolu tutun. Ayrıca konserve ve kuru meyve gibi ekstra yiyecekleri de yanınıza aldığınızdan emin olun. Ayrıca araba ile seyahat ediyorsanız kendi yiyeceğinizi getirerek yakıt deponuzun daha uzun ömürlü olmasını sağlayın.