İstanbul’da geçen Yıl en Fazla palamut, hamsi ve istavrit tüketilirken, palamut hamsinin tahtını elinden aldı.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nden (İBB) alınan bilgiye nazaran, Gürpınar Su Eserleri Hali’ne geçen Yıl 99 Cin su eseri getirildi.
2021 yılında 45 bin 81 ton su eseri hale getirilirken, bu sayı geçen Yıl 60 bin 736 tona yükseldi. 2022’de hale en Fazla palamut, hamsi, istavrit, lüfer ve mezgit ulaştırıldı.
Tüketimi 19 kat artan palamut hamsiyi geçti
2021 yılında hale en Fazla getirilen eserlerin başında hamsi gelirken, 2022’de durum değişerek hamsinin tahtına palamut oturdu. 2021’de hale 1023 ton palamut getirilirken bu sayı 2022’de yaklaşık 19 kat artarak 19 bin 832 tona yükseldi. Hale geçen Yıl en Fazla getirilen beş Eser sırasıyla palamut, hamsi, istavrit, lüfer, mezgit oldu.
Palamuttan sonra hale en Fazla getirilen su eseri hamsi oldu. Geçen Yıl (2021) hale 16 bin 556 ton hamsi ulaştırıldı. Hamsiyi sırasıyla 6 bin 828 ton ile lüfer, 1949 ton ile mezgit, 1488 ton ile çipura ve 1204 ton ile levrek takip etti.
En değerli ıstakoz en ucuz hamsi oldu
Hale getirilen eserlerin Yıl uzunluğu satış ortalamasına bakıldığında kilosu 936 liradan satılan ıstakoz en yüksek fiyattan Müşteri bulan su eseri oldu. Istakozu sırasıyla kilosu 843 liradan böcek, kilosu 376 liradan sinarit takip etti.
Halde palamutun kilosu 29, hamsinin 15, istavritin 19, lüferin 54, mezgitin 17, çipuranın 66 liradan Müşteri buldu.
Gürpınar Su Eserleri Hali’ne geçen Yıl en Fazla getirilen 10 ürün
Ürün Ortalama (Ton)
Palamut 19832
Hamsi 16556
İstavrit 6828
Lüfer 4618
Mezgit 1949
Çipura 1488
Levrek 1204
İthal uskumru 874
Tekir 826
Karides 718
Hale getirilen eserlerin yıllık ortalama kilogram satış fiyatları
Ürün Ortalama (kg/lira)
Istakoz 936,3
Böcek 843,9
Sinarit 376,9
Kalkan 361,8
Lahoz 320,5
Lipsoz 280,7
Dülger 261,7
Kırlangıç 246,1
Orfoz 217,7
Pisi 209,4
Deniz levreği 177,2 (AA)
Yorum Yok